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Elaborada como se hacía antes, con tres variedades de lúpulo recién molido y lista para consumir, sin vueltas ni giros, llega Ambar 1900 Sin Filtrar, una cerveza que vuelve a los orígenes, para saborear el presente. Con identidad, receta antigua y un proceso de elaboración único cogiendo lo mejor del tanque donde la levadura lenta mantiene la cerveza siempre turbia esta cerveza rinde homenaje a la primera plantilla de La Zaragozana y a los más de 120 años haciendo historia cervecera.

Ambar 1900 Sin Filtrar rompe los cánones de lo que se espera de una cerveza lager turbia, con un cuerpo elevado, sensaciones frescas y amargas, y un burbujeo ligero en el paladar. Tiene un aroma suave y característico de una cerveza de fermentación a baja temperatura, con ligera presencia de lúpulo fresco. Además, no es necesario agitarla, está hecha para abrir y disfrutar sin necesidad de darle la vuelta, un ritual tan auténtico como ella misma.

Servida entre 4º y 6º, está hecha para un consumo más experiencial y diferente. Combina con platos ligeros en buena mesa y aporta un sabor a cereal limpio y fresco, con el valor añadido de una cerveza sin filtrar que rememora tiempos pasados.

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