Foodverzo Street Food gana el concurso ‘Zaragoza Brava 2025’ tras imponerse a otros 11 establecimientos, en la gran final celebrada esta mañana en el complejo hostelero Aura. Además, Bar Cervino ha conseguido el premio a la mejor calidad y cocinado de la patata; El Picadillo, a la mejor salsa y Algo pasa con Mery, a la mejor presentación
Más de 100 personas llenaron el salón de convivencia de Zuera en un nuevo encuentro gastronómico ‘Zuera Sabor’ dedicado a la Tuber melanosporum
El queso de oveja Gavarnie ha recibido el prestigioso premio internacional "Cincho de Oro" El queso de oveja Gavarnie, de Quesos Bal de Broto, quesería artesana del Pirineo de Huesca, ha sido galardonado con el Cincho de Oro en los premios del concurso internacional...
El grupo empresarial Yuan Wei S.L, abre en Zaragoza su primer “Cash& Carry” especialmente orientado a la hostelería y a la alimentación. Con la denominación YOBEER, abrió la semana pasada, está ubicado en la calle Benjamín Franklin número 6 y tiene un horario de de 9,00 a 20,00 h.
Bebidas y productos de alimentación son los principales ejes de este nuevo establecimiento.
Los espárragos, junto con las alcachofas, son de los ingredientes más difíciles de maridar. Ese sabor a clorofi la que, por otro lado, es lo que más nos gusta, choca con los sabores de muchos vinos Michael Cooper El mundo del maridaje es muy amplio y no hay reglas...
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