A los especiales estivales de terrazas y vinos de verano, se suma el ‘Especial Postres’ de Makro, un completo catálogo con todos los productos necesarios para ofrecer a los comensales el mejor final para su experiencia gastronómica.
El amplio catálogo ‘Especial Postres’ contiene tanto una gran variedad de postres ya elaborados, congelados y refrigerados, que pueden servirse directamente, como un amplio abanico de complementos para que el hostelero pueda personalizarlos a su gusto; sin olvidar todos los ingredientes necesarios para que el cocinero o repostero elabore sus propias creaciones partiendo desde cero y el menaje y equipamiento esenciales para la elaboración y el servicio del broche final de la comida o la cena. Así, a la gran variedad de tartas, helados y postres individuales disponibles —tradicionales e innovadores, españoles y del mundo—, se suman en el catálogo todos los ingredientes imprescindibles para las más dulces elaboraciones, como bizcochos, brioches, harinas, levaduras, mantequillas, leches, cacaos…; o los complementos que no pueden faltar para que el cliente customice sus postres con toppings, siropes, coulis, crocantes de almendras, polvo de pistachos, cremas, etc. Y todo ello, con atractivas ofertas y con las ventajas de “Compra más, paga menos”, que ofrece interesantes descuentos en función del volumen de compra.
En el ‘Especial Postres’, Makro ha realizado una selección de sus Top 12, los postres más demandados por los clientes de la hostelería, para los cuales ofrece diferentes soluciones y propuestas de presentación y servicio, a través de los códigos QR que acompañan cada una de estas referencias en el catálogo.
Por ejemplo, para la clásica tarta de limón, propone un acompañamiento de coulis de fruta exótica, crocante de almendra, helado de frutas del bosque y lima; un polvo y un helado de pistachos para presentar la tarta red velvet o un topping de fresas, arándanos y cubos de mango para que el clásico arroz con leche se convierta en un postre innovador. «Además, por la compra de 5 referencias diferentes del catálogo, regalamos al cliente su carta de postres, donde únicamente tiene que colocar el precio », destaca el director de Makro Zaragoza.
