El III Concurso de Croquetas de Zaragoza, conocido como el más exitoso de la provincia, tendrá lugar del 25 de junio al 4 de julio.
¡Ya huele a croquetas!
Con el fin de promocionar la hostelería de calidad y animar a los clientes a visitar los establecimientos se vuelve a poner en marcha el concurso con mayor éxito de la provincia de Zaragoza.
En las anteriores ediciones hemos podido disfrutar de cientos de elaboraciones de esta singular tapa gastronómica. Además este evento es conocido por el reparto de más de mil regalos a través de los Rasca&Gana: libros, botellas de vinos y aceites, entradas para museos de cerveza, productos agroalimentarios, etc.
En esta ocasión y con alguna sorpresa añadida queremos hacerte participe de esta nueva edición y por ello te animamos a concursar. Para poder inscribirte solo tienes que rellenar esta solicitud, ¡y a cocinar se ha dicho!
En este caso, al igual que en ediciones anteriores, se podrá elegir entre cuatro categorías de croquetas diferentes: tradicional, innovadora, apta para celiacos y elaborada con productos de Aragón. Además se puede participar en todas ellas a la vez si así se desea.
Un jurado popular elegirá las doce croquetas finalistas y después doce hombres sin piedad, y con un elevado dictamen profesional, seleccionaran a los ganadores.
Todos los finalistas tendrán alabanzas y premios, cada categoría tendrá un ganador absoluto, pero solo uno será galardonado por haber realizado la mejor croqueta 2021.
El año pasado el primer clasificado recibió un plato de cerámica de Muel, un amplio reportaje de su establecimiento en EL GASTRÓNOMO ZARAGOZANO, así como premios otorgados por las empresas patrocinadoras del concurso.
TEXTOS: Cristina Arguilé Martínez