Tras varios años de conversión de viñedo convencional a viñedo ecológico, Bodegas San Alejandro se ha convertido en la bodega con mayor extensión de viñedo ecológico de Aragón. Con más de 375 hectáreas del total de viñedo certificadas como viñedo ecológico, la bodega está convencida de los beneficios de esta forma de cultivo que cada vez gana más adeptos en cualquier rincón del mundo.
Desde la bodega afirman que uno de sus planes de futuro sería conseguir regenerar la vida de sus suelos, que eso les permita tener un sistema más equilibrado entre la planta y el suelo para poder mantener su patrimonio vinícola único. Y por supuesto sacar una línea de vinos dentro de esta categoría, algo que será una realidad en los próximos meses.
Por otra parte, La Ruta del Vino Calatayud, a la que pertenece Bodegas San Alejandro, ha sido la más visitada de España, en el año 2021 según el informe que presentó la Asociación Española de Ciudades del Vino ACEVIN recientemente.