El espacio creativo se ha consolidado, a lo largo de sus cinco años de andadura, como un punto de obligada visita para profesionales y aficionados a la gastronomía
El espacio creativo Saborea, ubicado en el shopping resort Puerto Venecia, abrió sus puertas en el año 2013. La filosofía de este espacio multidisciplinar, de dar a conocer los mejores productos de calidad y asesorar sobre su buen uso, se ha mantenido desde entonces dando cabida al mundo de la gastronomía y de la restauración, en todas sus vertientes.
Decenas de cursos y talleres, dirigidos, tanto a público profesional como amateur, se han ido sucediendo a largo de los meses, abarcando temáticas muy variadas. En marzo, por ejemplo, Saborea Puerto Venecia acogió talleres de trufa —en el último tramo de su temporada—, carnes de calidad diferenciada y champanes. Para el desarrollo de estos talleres, siempre se cuenta con productores y expertos en el manejo y uso de dichos productos. Las verduras o el vino son, entre otros, algunos de los productos que el amplio elenco de profesores va desgranando y dando forma, ya que cada semana se celebra un nuevo taller.
Las inscripciones se pueden hacer a través del chat de la web: www.puertovenecia.com
Enviando un mail a: atencionalcliente@puertovenecia.com
Llamando al 976 952 121 ó acudiendo al punto de atención al cliente del centro comercial.