Lechecillas de Ternasco de Aragón con puerros y trompetas amarillas. Rubén Catalán.
En estos videos del recetario para turismo de Aragón nos adentramos en las cocinas más importantes de nuestro territorio para traerte alguna receta que puedes elaborar en tu casa.Hoy nos acercamos a La Torre Visco en Fuentespalda, provincia de Teruel,...
VIDEO RECETAS PARA DAR A CONOCER LOS PRODUCTOS CINCOVILLESES
La comarca de las Cinco Villas apuesta por promocionar sus delicias gastronómicas de la mano de Daniel Yranzo y las recetas elaboradas en Biel y Sádaba con alimentos locales Con el objetivo de dar a conocer los productos que se elaboran en la Comarca de las Cinco...
Maestrazgo, aderezo de cultura y patrimonio
En las faldas del Sistema ibérico turolense, se encuentra el Maestrazgo, una comarca fortificada por murallas medievales que arropan una cocina tradicional de montaña con mucha historia Mapa de la comarca del Maestrazgo Hablar del Maestrazgo es vislumbrar un pasado...
Karlos Arguiñano acerca a las cocinas españolas productos aragoneses
La Cebolla Fuentes de Ebro DOP, el Ternasco de Aragón IGP, y las patatas de producción ecológica procedentes de Chia han sido los protagonistas del programa El cocinero Karlos Arguiñano ha abierto las puertas de su cocina a tres productos aragoneses...