Óscar Viñuales y Ramón Lapuyade, ganadores del XVIII Certamen de Cocina y Repostería de Aragón «Lorenzo Acín»
Las parejas formadas por Reynol Osorio y Florent Roch y por Eduardo Comín y Nerea Bescós fueron, respectivamente, segunda y tercera clasificadas. Viñuales y Lapuyade, además, se hicieron con el premio especial Alimentos de Aragón y elaboraron el mejor postre. Los...
El largo viaje del café, antes de llegar a las instalaciones de Orús
La genética de la semilla determina el 70 % de la calidad del grano, y el 30 % restante depende del ecosistema en el que se ha cultivado. Pero, hasta llegar a la taza, a ese café todavía le queda un largo viaje. DESCRIPCIÓN Como es evidente, la calidad de una...
La Diputación de Zaragoza promociona trece rutas senderistas repartidas por la provincia
La Diputación de Zaragoza ha editado 10.000 folletos para promocionar trece rutas senderistas repartidas por toda la provincia y disfrutar de la naturaleza. Los senderistas pueden descargar los folletos a través de Internet y código QR. Cada folleto incluye...